kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Kapusta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Przepis mojej cioci, jest świetna

Kapusta

Składniki:

Kapusta

 

  • biała kapusta
  • 25 dkg wędzonego boczku
  • 4 cebule
  • 200ml piwa
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

Kapusta
Kapustę grubo kroimy,zalewamy małą ilością wody i dusimy pod przykryciem 30 minut.Kroimy boczek w kostkę i podsmażamy go razem z posiekana cebulką.Wlewamy do boczku piwo.Mieszamy, gotujemy 3 minuty a potem wlewamy to wszystko do kapusty.Doprowadzamy do wrzenia.Doprawiamy sola,pieprzem i 1/2 łyżeczki cukru.Odparowujemy nadmiar wody.smacznego!

Tagi:

piwo kapusta