Sposób przygotowania:
Kapusta biała z papryką i pieczarkami
Kapustę poszatkować i blanszować w osolonej wodzie, osączyć. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce w paski. Paprykę bez nasion pokroić w słupki. Cebulę posiekać i razem z papryką podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wsypać posiekane pieczarki i startą marchewkę, wlać 2 łyżki wody i dusić pod przykryciem przez kilka minut. Następnie dodać kapustę, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać, razem chwilę poddusić.
