Kapusta biała z rzodkiewką i kukurydzą

Kapustę zetrzeć na tarce o dużych otworach, oprószyć solą, wymieszać i pozostawić na 10 minut, odcisnąć. Ogórki i cebulę drobno posiekać. Jabłko bez nasion i rzodkiewki zetrzeć na grubej, jarzynowej tarce. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Do kapusty dodać przygotowane składniki, kukurydzę, majonez, doprawić do smaku pieprzem, wymieszać. Po wierzchu posypać posiekanym szczypiorkiem.