Kapusta duszona z papryką

Kapustę umyć i poszatkować.

Paprykę bez nasion pokroić w słupki.

W woku rozgrzać masło, wsypać paprykę, podsmażyć. Następnie dodać kapustę, wlać wino i odrobinę wody.

Dusić pod przykryciem do miękkości. ( około 20-25 minut).

Doprawić do smaku solą, pieprzem, odrobiną chili i winnym octem, wymieszać.