Sposób przygotowania:
Kapusta młoda z koperkiem
Kapustę pokroić w paseczki, zalać woda tak by lekko ja zakryła , osolić i gotować 30 minut. Odcedzić. Dodać masło i koper i dusić mieszając 10 minut. Doprawić do smaku solą , cukrem i sokiem z cytryny .