Kapusta młoda zabielona z koperkiem

Z kapusty usuwam bardzo zielone zewnetrzne liście. Resztę myje i szatkuję. Zalewam wodą i zagotowuję. Odlewam wodę. Dodaję masło i duszę chwilkę. Dolewam wodę około 2 szklanki , dodaje 3/4 posiekanego koperku, i łodygę kopru. Przyprawiam do smaku płaską łyżeczkę soli z wegeta i niewielką iloscia pieprzu. Gotuję do 10 minut po czym zalewam śmietaną rozmieszaną z mąką, jak sie zagotuje zdejmuje z ognia i posypuję reszta koperku.