Sposób przygotowania:
Kapusta na ciepło z grzybami suszonymi
Grzyby umyć i zalać na noc zimną wodą. Dodać 2 liście laurowe i 4 ziela angielskie. Oprószyć solą i pieprzem. Dodać kostkę grzybową. Dusić pod przykryciem do miękkości. Kapustę pokroić na mniejsze kawałki. Podać pozostałe liście laurowe i ziele angielskie. Oprószyć solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem do miękkości. Kiedy grzyby będą miękkie wyjąć je i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do kapusty. Wymieszać. Smalec rozpuścić na patelni. Oprószyć mąką, przesmażyć. Podlać wodą. Dodać do kapusty. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać na gorąco.