Kapusta włoska po chińsku

Kapustę oczyścić, umyć, pokroić w paski 1cm szerokości. Imbir oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w cienkie plasterki. W woku rozgrzać olej, włożyć imbir, podsmażyć go aż zżółknie. Wyjąć. Na pozostały tłuszcz włożyć kapustę, smażyć 10 minut często mieszając. Dodać kiełki pszenicy i rodzynki. Przyprawić solą i cukrem, wymieszać.