Sposób przygotowania:
Kapusta włoska z parówkami
Kapustę umyć, poszatkować, a następnie zalać niewielką ilością wody. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w drobną kosteczkę. Ziemniaki dodać do kapusty i gotować 15 minut. Ze smalcu i mąki sporządzić zasmażkę i zagęścić nią kapustę. Doprawić solą, pieprzem, roztartym ząbkiem czosnku. Z parówek zdjąć folie, pokroić w plasterki i dodać do kapusty, chwile podgotować. Podawać na ciepło.
