Sposób przygotowania:
Kapusta z koprem
Kapustę obieramy, szatkujemy i zalewamy wodą.Stawiamy do gotowania i solimy. Koper myjemy, drobno kroimy i dodajemy do kapusty. Boczek kroimy i przesmażamy, skwarki dodajemy do kapusty a na tłuszczu robimy jasną zasmażkę z mąki. Dodajemy do kapusty i doprawiamy do smaku. Zamiast boczku możemy użyć smalcu.