Kapusta z parówką

Umyć kapustę, poszatkowaną przełożyc do garnka, po czym zalać wodą. Wsypać przyprawę kucharek, dusić, dodać kostkę rosołową. Marchewkę obrać i umyć, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, dodać do kapusty. Pomidora umyć, pokroić na cząstki, po czym włożyc do kapusty. Parówki obrać z osłonek, pokroić w talarki, dodać do kapusty, doprawić, dodać umyty i posiekany koperek. Zrobić zasmażkę z mąki i smalcu, zagęścić kapustę.