Bożena1968

Bożena1968

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Kapusta z zielonym groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kapusta z zielonym groszkiem..odmiana bigosu..

Kapusta z zielonym groszkiem

Składniki:

Kapusta z zielonym groszkiem

 

  • 1 mała główka kapusty
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 25 dkg kiełbasy
  • sol, pieprz, vegeta, liście , ziele

 

Sposób przygotowania:

Kapusta z zielonym groszkiem
Drobno poszatkowaną kapustę włożyć do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości kapusty. Cebulę pokrojoną w kostkę lekko podsmażyć, kiełbasę pokrojoną w kostkę lub plasterki dodać do cebuli i razem podsmażyć.Osączony na sicie groszek dodać do miękkiej kapusty, dodać także kiełbasę z cebulką,koncentrat pomidorowy i doprawić.Wymieszać i chwilkę razem poddusić.