Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Karczek pieczony w przyprawach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Żadna szynka nie moz esię z nim równać:)

Karczek pieczony w przyprawach

Składniki:

Karczek pieczony w przyprawach

 

  • 2 kg karczku
  • Pół szklanki oleju
  • 4 zabki czosnku
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyzeczki pieprzu swieżo zmielonego
  • 2 łyzeczki rozmarynu
  • 2 łyzeczki majeranku
  • 2 łyzeczki papryki słodkiej
  • 2 łyzeczki papryki ostrej

 

Sposób przygotowania:

Karczek pieczony w przyprawach
Czosnek zetrzeć na tarce lub praską do czosnku. Wszystkie przyprawy i czosnek wymieszać z olejem. Tak powstałym sosem natrzeć mięso. Zawinąc w rękaw i piec w nagrzanym piekarniku ok. 2 godzin.