katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Karczek z grilla

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Pogoda piękna więc zamiast obiadu dzieciaki zrobiły sobie grilla. Mięska z grilla były smaczne zwłaszcza z dodatkiem sosów.

Karczek z grilla

Składniki:

Karczek z grilla

 

  • karczek 1 kg
  • olej 4-5 łyżek
  • czosnek ok 4 ząbków
  • przyprawa do gyrosa ok 3 łyżki

Sposób przygotowania:

Karczek z grilla
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.Łączymy czosnek z olejem i przyprawą do gyrosa. Dokładnie mieszamy(najlepiej w misce).

Mięso kroimy na plastry, oprószamy solą i pieprzem. Mięso przekładamy do miski z marynatą i obtaczamy w niej mięso.

Zakrywamy i odstawiamy na 2-3 godz. Przed grillowaniem wyjmujemy chwilę wcześniej i grilujemy na tackach, czy też folii aluminiowej albo ruszcie. 

Tagi:

grill mięso