Sposób przygotowania:
Karczek z Grilla
Karczek pokroić w plastry i ubić . Wrzucić do miski dodać oleju i przypraw tylko bez przesady ... Wszystko dobrze wymieszać i odstawić do lodówki na jakieś 4 godziny . Zaraz przed pieczeniem dodać musztardy wymieszać i na grilla ... Na początku rodził bym piec na tackach aluminiowych a juz pod koniec dać normalnie na ogień zeby sie ładnie przypiekło
evita0007
zobacz tutaj ?
http://www.kobieta.pl/gotowanie/przepisy-kulinarne/grill/zobacz/artykul/pikantny-karczek-z-grilla/