Kardamonowe misie

Do misy robota kuchennego wrzucam przesianą mąkę, cukier,kardamon wbijam całe jajko i dodaje masło. Zamiast masła mozna uzyć smalcu lub margaryny ( smalec sprawia, że ciasteczka od razu po upieczenia są naprawdę kruche i w ogóle nie sa twarde, lecz nie każdy go lubi używać). Wszystkie składniki na ciasto miksuję robotem kuchennym. Potem wysypuje na blat i jeszcze chwilę zagniatam. Schładzam w lodówce pół godziny. Ciasto rozwałkowuję i foremką misia wycinam ciasteczka. Ciastka układam na blaszce i piekę ok 15-20 min w 180st.