daria111163

daria111163

Kuchcik
[Przepisów: 3]

karkówka ala daria

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

bardzo dobre danie na spotkanie z rodzina

karkówka ala daria

Składniki:

karkówka ala daria

 

Sposób przygotowania:

karkówka ala daria
mięso myjemy osuszamy i kroimy na 2 kawałki średniej grubości
nacieramy pietruszka sola i pieprzem,wstawiamy do lodówki na 20 minut.w tym czasie do głębszego garnka wlewamy olej i dodajemy gotowe mięso .dusimy przez około 10 minut a potem smażymy dokładnie do kruchości.wyjmujemy mięso i kroimy sznycle .z powstałego tłuszczu robimy sos :2 łyżki maki i 2 czubate śmietany dodajemy zimnej przegotowanej wody i mieszamy aby nie powstały grudki. zaklepke wlewamy powoli stale mieszając łyżką. po powstaniu sosu dodajemy sznycle i podgrzewamy.