Karkówka Milutkiej z grilla

Mięso opłukać natrzeć papryką ,i czosnkiem granulowanym. Masło rozpuścić połaczyć z pozostałymi składnikami marynaty i olejem wymieszać wszystko razem ,posmarować kotlety z obu stron ,następnie włożyc na 3 godziny do lodówki ,potem wyjąć i ułożyć na aluminiowej tacce i piec na bardzo mocno rozgrzanym ruszcie od czasu do czasu odwracając na drugą stroną aż mięso bedzie miekkie.Podawać z dowolnym dipem np czosnkowym.