Telefon

Telefon

Starszy Kucharz
[Przepisów: 57]

Karkówka z ananasem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Podajemy z ziemniakami i surówką.Pychota

Karkówka z ananasem

Składniki:

Karkówka z ananasem

 

  • 4-6 plastrów karkówki
  • puszka ananasów w plastrach
  • kostka rosołowa
  • 50 dag kapusty kiszonej
  • sól,pieprz,słodka papryka.oregano,bazylia,tymianek,olej.

 

Sposób przygotowania:

Karkówka z ananasem


  1. Mięso nacieramy przyprawami i wkładamy do lodówki.Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem,układamy mięso,ananasy,odciśniętą kapustę.Kostkę rosołową rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku,polewamy kapustę. Karkówkę zapiekamy ok 1,5 godz. w odkrytym naczyniu w 200 stopniach.Czasem polewamy kapustę tworzącym się sosem.Ok 15min przed końcem pieczenia przykrywamy górę. SMACZNEGO.