Sposób przygotowania:
Karmynadle czyli kotlety mielone
Namoczoną bułkę odsączyć z cieczy, wycisnąć, dodać mięso, cebulę, musztardę, pieprz, sól, jajo. Wszystko zagnieść. Formować owalne placuszki na wielkość dłoni. Panierować w bułce tartej i piec na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
luna