jovi

jovi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 430]

Kartofelki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Chrupiące ziemniaki smażone z dodatkiem aromatycznych przypraw, pokryte warstwą śmietany:)

Kartofelki

Składniki:

Kartofelki

 

Sposób przygotowania:

Kartofelki
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odsączyć i pozostawić do ostygnięcia, a potem pokroić w plasterki. Masło rozgrzać na patelni, wrzucić ziemniaki, przyprawić solą, pieprzem, kminkiem, rozgniecionym ząbkiem czosnku i podsmażać, delikatnie mieszając, aż ziemniaki dobrze się zrumienią, Gorące ziemniaki polać kwaśną śmietaną.

Tagi:

kartofelki