Sposób przygotowania:
Kąski z kurczaka z warzywami
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na paseczki. Do miski wbijamy jajo (nasz klej do marynaty), przyprawiamy. Za panierki używamy- pogniecione płatki kukurydziane, klasyczną gotową panierkę, kostkę rosołową rozgniecioną widelcem z łyżeczką wody, przyprawę do mięs. Każdy kawałek filetu maczamy najpierw w jajku a następnie w panierce. Wszystko smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju lub oliwy z oliwek. Układamy na półmisku i wokół rozkładamy pokrojone warzywa.