Sposób przygotowania:
Kasza z pistacjami
Kaszę prażymy parę sekund w suchym rondelku i zalewamy sporą ilością wody. Mieszamy a po odsączeniu, zalewamy ½ szklanki wrzątku. Gotujemy na małym ogniu około 15 minut, w razie potrzeby dolewając wody. Pistacje obieramy z łupinek i siekamy na drobniejsze kawałki. Ugotowaną kaszę posypujemy orzechami i sezamem.