Kebab gyros na talerzu

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą gyros. Usmażyć na oleju.

Frytki usmażyć na głębokim oleju.

Rzodkiewkę pokroić w plasterki, ogórka w półplasterki, pomidora w ćwiartki, sałatę lodową porwać na kawałki, cebulę czerwoną pokroić w piórka.

Przygotować sos:

Majonez połączyć z musztardą, dodać sok z cytryny, sól i pieprz.

Sos tza-tziki:

Ogórka zetrzeć na tarce, dodać jogurt, oliwę i przyprawy.

Na talerzu ułożyć sałatę, na nią pozostałe warzywa, obok ułożyć frytki i usmażonego kurczaka. Polać sosem majonezowo-musztardowym. Obok wyłożyć sos tza-tziki.