Sposób przygotowania:
Kebab na patyku
Mięso mielone przekładam do miski. Pora drobno siekam przekladam do miski. Imbir obieram również drobno siekam dodaję do mięsa.
Następnie dodaję jajka, płatki oraz przyprawy oraz drobno posiekany szczypiorek. Całość dokładnie wyrabiam.
Międzyczasie patyczki zalewam wodą by nasiąkły ok 30 min. Wyrobione mięso formuję. Nabijam na kijek.
Układam na foli aluminiowej. Piekę ok 30 min w 180 stopniach.
Następnie dodaję jajka, płatki oraz przyprawy oraz drobno posiekany szczypiorek. Całość dokładnie wyrabiam.
Międzyczasie patyczki zalewam wodą by nasiąkły ok 30 min. Wyrobione mięso formuję. Nabijam na kijek.
Układam na foli aluminiowej. Piekę ok 30 min w 180 stopniach.
