kebaby rybne

rybę pociąć na kawałki [ na tyle duże, by można je było nadziać na szpikulce] i umyć. Wymieszać razem wszystkie pozostałe składniki i polać nimi rybę. Marynować ją przez 1 godzinę w tem. pokojowej. nasmarować 4 szpikulce i nakłuwać na przemian dorsza i łososia. Grillować na jednej stronie, następnie posmarować resztką marynaty i obrócić szpikulec, aby usmażyć ryby na drugiej stronie. grillować do momentu, aż ryba da się łatwo przełamać, ale nadal będzie jędrna