Sposób przygotowania:
Keks z mandarynkami
Mandarynki bez skórki i orzechy zmiksuj na gładko z dodatkiem żółtka. Wymieszaj z cynamonem,mąką i szczyptą soli.Dodaj pianę z białka. Ciasto rozsmaruj w wyłożonej papierem do pieczenia formie keksowej.Piecz około 1 godz. w temp.180 stopni. Cukier puder utrzyj z 2 łyżkami soku pomarańczowego. Polukruj zimne ciasto.