zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2335]

Ketchupowo jogurtowe skrzydełka z grilla

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Smaczne lekko ziołowe skrzydełka z ketchupem i jogurtem

Ketchupowo jogurtowe skrzydełka z grilla Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Ketchupowo jogurtowe skrzydełka z grilla

 

  • 10 dużych skrzydełek z kurczaka
  • Marynata :
  • 5 łyżek ketchupu pikantnego
  • 5 łyżek jogurtu greckiego
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • czosnek granulowany do smaku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka dowolnych ziół suszonych ( oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn )

 

Sposób przygotowania:

Ketchupowo jogurtowe skrzydełka z grilla
Skrzydełka umyć i odciąć z nich najcieńsze części ( można je zamrozić i wykorzystać do wywaru na zupę ). Osuszyć skrzydełka po umyciu. W miseczce umieścić wszystkie składniki marynaty i dokładnie je utrzeć na krem. Przygotowaną marynatą nasmarować skrzydełka i odstawić zakryte folią spożywczą na kilka godzin. Potem rozpalić grill i jak powstanie żar ułożyć zamarynowane skrzydełka na ruszcie i grillować po około 15 minut z każdej strony. Do grillowania należy użyć dużych skrzydełek, bo się tak nie wysuszą zanim będą upieczone.
Ketchupowo jogurtowe skrzydełka z grilla
skrzydełka zamarynowac przygotowaną marynata