Kiełbasa na gorąco z ziemniaczkami

Kiełbasę nakrój - zacznij od jednego końca i obracając kiełbasą jedną ręką i mając wbity nóż na ok 0,5 mm natniesz kiełbasę. Rozgrzej tłuszcz na patelni i włóż kiełbaski. Smaż aż będą ładnie przyrumienione ( ja osobiście lubię nawet przysmażone bardzo). Przełóż do pojemnika i zamknij aby nie wystygły. Cebulę wrzuć na rozgrzany olej i podsmaż. Część cebuli przełóż do kiełbasy a część zostaw. Ugotuj ziemniaki na pure i dodaj do nich pozostałą część cebuli. Podawaj z korniszonami, kiszonymi ogórkami lub grzybkami marynowanymi.
Smacznego