Kiełbasa smażona w sosie korniszonowym

Białą kiełbasę zalewam taką ilością wody, aby ją przykryła. Stawiam rondelek na ogień i gotuję na średnim ogniu do momentu wyparowania wody (uważajmy, aby kiełbasa się nie przypaliła). Gdy wody ubędzie dodajemy masło. Na maśle na mniejszym już ogniu kiełbaski rumienimy. Usmażoną kiełbasę wyjmuję a do rondelka wsypuję startą bułkę. Chwilę smażę i dodaję pokrojone w kostkę ogórki konserwowe. Mieszam, smażę kilku minut i gotowe. Kiełbaski podaję z gęstym sosem korniszonowym. Smacznego.