Sposób przygotowania:
Kiełbasa w maladze
Kiełbasę przekładamy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy wierzch olejem. Do naczynia wlewamy wino do połowy wysokości kiełbasy. Następnie dodajemy przyprawy (liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, goździki). Kiełbaski zapiekamy w piekarniku przez około 60 minut w 200 stopniach. Podajemy z pieczywem na gorąco.