Kiełbasa z serem otulona boczkiem

Kiełbasę nacinamy po długości z góry ale nie całkiem do dołu.

W przecięcie wkładamy pokrojony w paski ser żółty oraz kawałki pokrojonego boczku wędzonego.

Całą kiełbasę owijamy cienkimi plasterkami boczku wędzonego ,owijamy w folię aluminiową i zapiekamy w nagrzanym piekarniku do 170 stopni.

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy obraną ,pokrojoną w pół księżyce cebulę.

Podsmażoną cebulę wykładamy na talerz i nakładamy kiełbasę.

Podajemy z pieczywem.