nieuchwytna

nieuchwytna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 347]

Wytrawne pełnoziarniste muffiny serowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wytrawne muffiny z maki pełnoziarnistej i żółtego sera, z dodatkiem natki pietruszki. W sam raz na cieple śniadanie lub kolację.

Wytrawne pełnoziarniste muffiny serowe

Składniki:

Wytrawne pełnoziarniste muffiny serowe

 

  • Składniki suche:
  • mąka pełnoziarnista 1 szkl.
  • sól 1/3 łyżeczki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier 1 szczypta
  • pieprz 2 szczypty
  • curry 2 szczypty

 

  • Składniki mokre:
  • Mleko 1/2 szklanki
  • Jajka 1 szt
  • Oliwa 4 łyżki

 

  • Inne:
  • 1 szklanka startego sera + garstka do posypania na wierzchu
  • 1 bardzo duży plaster szynki (lub 3-4 male)
  • 1 pęczek natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Wytrawne pełnoziarniste muffiny serowe

ETAP 1:

W jednej misce umieszczamy skladniki mokre, dodajemy do nich skladniki suche i szybko mieszamy przez chwilę.

Dodajemy ser żółty, pokrojona w kostkę szynkę, przyprawy i drobno posiekana natkę pietruszki. Dobrze mieszamy. Rozkładamy masę do 12 papilotek.

Posypujemy lekko wierzch żółtym serem.

Pieczemy ok. 15-20 minut w 180 stopniach.

Tagi:

przystawki