kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Kiełbaski z czosnkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Smaczne ale ze względu na obecność czosnku lepiej jeśli zjedzą je wszyscy biesiadnicy :D

Kiełbaski z czosnkiem

Składniki:

Kiełbaski z czosnkiem

 

  • 5 średnich ziemniaków
  • 700g frankfurterek
  • 2 średnie cebule
  • 1 szklanka bulionu warzywnego z kostki
  • 1 główka czosnku
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Kiełbaski z czosnkiem
Obieramy ziemniaki,kroimy je w cienkie plasterki i smażymy na oleju około 10 minut.Dodajemy kiełbaski,posiekaną cebulkę i smażymy jeszcze 5 minut ciągle mieszając.Obieramy czosnek ze skórek.Siekamy drobniutko czosnek i dokładamy do kiełbasek.Wlewamy bulion,doprawiamy solą i pieprzem i przykrywamy.Zmniejszamy płomień i dusimy 8 minut.Przed samym podaniem posypujemy drobno posiekaną pietruszką.Smacznego!