Kieszonka z niespodzianką

1)Siekamy czosnek i suszone pomidory.
2)W kurczaku robimy nacięcia - kieszonki.
3)Kieszonki nacieramy solą i czosnkiem. Kurczaka z wierzchu posypujemy przyprawą do gyrosa i pieprzem.
4)Kurczaka odstawiamy do lodówki na 30 minut.
5)Twarożek mieszamy z ziołami prowansalskimi, pieprzem, solą i suszonymi pomidorami.
6)Serek odstawiamy do lodówki na 30 minut.
7)Wyjmujemy z lodówki twarożek i kurczaka.
8)Kieszonki nadziewamy twarożkiem. Zamykamy wykałaczką.
9)Smażymy na patelni lub pieczemy na grillu.