Sposób przygotowania:
Kisiel malinowy Edyty
Maliny zalać wodą, dodać cukier do smaku i gotować aż owoce się rozpadną (aby kisiel byl klarowniejszy trzeba owoce przetrzeć przez gęste sito). Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością wody, wlać do malin i stale podgrzewać aż kisiel się zagotuje. Przelać do pucharków wyplukanych zimną wodą i kiedy kisiel przestygnie wstawić do lodówki do stężenia. Kisiel podawać z bitą śmietaną.