djkatee

djkatee

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 244]

Kiszona kapusta z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Dla wszystkich wielbicieli kiszonej kapusty

Kiszona kapusta z jabłkami

Składniki:

Kiszona kapusta z jabłkami

 

  • 50 dag kiszonej kapusty,
  • 1 cebula,
  • 2 jabłka,
  • 1 listek laurowy,
  • goździki,
  • 3 ziarna pieprzu,
  • 0,5 łyżeczki kminku,
  • 15 dag boczeku wędzonego.

 

Sposób przygotowania:

Kiszona kapusta z jabłkami
Cebulę pokroić w plastry, z jabłek wydrążyć pestki i również pokroić w plastry. Cebulę zeszklić na zloty kolor, dodać jabłka. Następnie odciskamy kapustę i wrzucamy do cebuli i jabłek. Wszystko doprawić. Na koniec na kapuście układamy plasterki boczku i dusimy ok 45 min