Klasyczne naleśniki

Jajko wbijamy do miski. Dodajemy szczyptę soli i mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę i ciągle mieszając wlewamy mleko i wodę. Dokładnie mieszamy. Na koniec wlewamy olej lub rozpuszczone i wystudzone masło. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy ciasto na około pół godziny. Po tym czasie smażymy bardzo cienkie placki z obu stron. Podajemy z ulubionym nadzieniem. Smacznego!