Sposób przygotowania:
Klopsiki w sosie wg Beatris
Mięso (ja użyłam szynki wieprzowej) wymieszać z jajkiem, solą, pieprzem i bułką tartą. Oba sosy przelać do garnka. Dodać do nich kukurydzę razem z zalewą, wymieszać i zagotować. Pieczarki pokroić w półplasterki, podsmażyć na oleju, lekko doprawić solą i pieprzem, dodać do sosu. Z mięsnej masy formować niezbyt duże kuleczki i wrzucać je do sosu. Gotować ok. 10-15 minut mieszając, żeby się nie przypaliło.