Sposób przygotowania:
Klopsiki z kaparami
Mięso dobrze wyciskamy z wody (jeśli było mrożone. Następnie ugniatamy z niego małe spłaszczone kuleczki. Na każdą z nich nakładamy kapary i zawijamy tak by były w środku. Rozgrzewamy olej na patelni. W miseczce mieszamy mąkę z oregano i pomidorami. Każdy z klopsików obtaczamy w mące z przyprawami. Smażymy z obu stron na patelni.