Klopsy w sosie pomidorowym

Mięso połączyć z namoczoną bułką . Cebulę udusić i dodać do mięsa . Czosnek przecisnąć przez praskę i dać do mięsa , dodać jajko , przyprawy .Uformować pulpeciki . Obtoczyć w bułce tartej i obsmażyć na oleju. Do garnka nalać wody , dodać przecier , przyprawy - zagotować . Zagęścić mąką ze śmietaną . Wrzucać pulpety i gotować ok . 20 min . Podawać z ziemniakami.