Sposób przygotowania:
Kluchy ziemniaczane
Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach (nadmiar suku z ziemniaków odcedzić).Dodać obie mąki, posolić dokładnie wymieszać.Ciasto musi być gęste.Gotujemy 10-15minut.Boczek kroimy i podsmażamy.Kluchy posypujemy podsmażonym boczkiem.
