Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Kluseczki z kaszy manny i ziemniaków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kluseczki z kaszy manny i ziemniaków są delikatne i bardzo smaczne.

Kluseczki z kaszy manny i ziemniaków

Składniki:

Kluseczki z kaszy manny i ziemniaków

 

Sposób przygotowania:

Kluseczki z kaszy manny i ziemniaków
Ciepłego, ugotowanego ziemniaka przecisnąć przez praskę. Do miski włożyć masło, dodać surowe żółtko i dokładnie utrzeć. Białko ubić na sztywną pianę, połączyć z masłem, dodając stopniowo kaszę mannę i zmiażdżonego ziemniaka, delikatnie wymieszać. Łyżką wrzucać małe porcje ciasta na wrzącą, osoloną wodę, gotować pod przykryciem około 5 minut. Odcedzić i od razu podawać z zupą .