Sposób przygotowania:
Kluski biszkoptowe
żółtek dodawać powoli przesiany krochmal na zmianę z pianą, lekko wymieszać. Zieleninę opłukać i posiekać - dodać do ciasta.
W rondelku zagotować wodę z solą, metalową łyżeczką zanurzoną wcześniej we wrzącej wodzie formować małe kluseczki, kłaść na gotującą się wodę. Gotować pod przykryciem, wyjmować na ogrzany talerz z masłem.
W rondelku zagotować wodę z solą, metalową łyżeczką zanurzoną wcześniej we wrzącej wodzie formować małe kluseczki, kłaść na gotującą się wodę. Gotować pod przykryciem, wyjmować na ogrzany talerz z masłem.
