luna

luna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 359]

Kluski swiateczne

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Mieciutkie kluski, najlepiej smakuja podane z sosem i miesem.

Kluski swiateczne

Składniki:

Kluski swiateczne

 

Sposób przygotowania:

Kluski swiateczne
Ziemniaki ugotowac i jeszcze cieple dokladnie potluc albo przecisnac przez praske. Ostawic do ostygniecia. Ziemniaki wylozyc do miski i podzielic na cztery czesci. Czwarta czesc wyciagnac i odlozyc na bok, w to miejsce wsypac make ziemn., dodac jajko i sol i odlozona czesc ziemniakow. Na posypanym maka blacie rozwalkowac ciasto na grubosc foremki (ok.12cm.) i wykrawac gwiazdki. Kluski wrzucac do wrzacej i osolonej wody i gotowac ok. 5 min.

Tagi:

jajko jajka mak