Sposób przygotowania:
Knedle
Truskawki myjemy, usuwamy szypulki. Ziemniaki gotujemy i przeciskamy przez praske. Dodajemy obie maki, jajka i sol. Zagniatamy ciasto. Robimy niewielkie placki i na kazdy nakladamy truskawke. Formujemy kulki. Gotujemy we wrzacej osolonej wodzie, az wyplyna.Podajemy polane podsmazona na masle bulka tarta.