Sposób przygotowania:
Kociołek z dynią
Filety myjemy i kroimy w kostkę. Dynie, cebulę i marchewkę obieramy. Marchewkę kroimy w słupki. Dynię w kostkę a cebulę drobno siekamy. Kapustę pekińską drobno siekamy. Groszek i fasolę odsączamy z zalewy. Mięso smażymy na maśle dodajemy cebulę , dynię , marchewkę i kapustę. Podsmażamy ,zalewamy bulionem i dusimy aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy groszek, fasolę, pomidory i posiekaną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku. Potrawkę podajemy samą lub z ryżem.



