Kociołek ziemniaczano - kalafiorowy.

Obieramy ziemniaki i grubo siekamy. Kalafiora dzielmy na drobne różyczki. Wrzucamy warzywa do głębokiego garnka i polewamy olejem. Wstawiamy na mały ogień. Do naczynia wlewamy śmietankę i mleko. Wrzucamy kostkę i wkladamy koncentrat. Mieszamy. Szczypior myjemy i siekamy, dodajemy razem z ziołami, solą i pieprzem do sosu. Na rozgrzanej patelni smażymy mięso mielone. Obieramy cebulkę, kroimy i wrzucamy do mięsa. Czekamy aż wszystko się zarumieni i przekladamy do kociołka z warzywami. Zalewamy wszystko sosem i dusimy na małym ogniu pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając przez ok. 30-40 min.