Kokosanki

Masło utrzyj z cukrem dodając po 1 jajku. Do utartego masła dodaj resztę składników wymieszaj i piecz 45 minut w 160 st. Po upieczeniu jak ostygnie przekrój w poprzek na pół i pokrój w paski cienkie potem w małe kawałeczki. Te małe kawałeczki maczaj w polewie i obtaczaj we wiórkach zmieszanych z herbatnikach. Ciasto będzie bardzo gęste, ale tak ma być.