kokosowa rolada bez pieczenia

Masa ciemna: w malakserze kruszymy herbatniki bebe. Dodajemy kakao i mieszamy. Następnie wlewamy rozpuszczone masło i letnie mleko. Zagniatamy ciasto. Wkładamy na 30 minut do lodówki, a następnie rozwałkowujemy, aby uzyskać kształt prostokąta.Masa jasna:Wiórki kokosowe zalewamy gorącym mlekiem. Masło ucieramy z cukrem. Następnie do utartego masła dodajemy wiórki  kokosowe i mieszamy. Możemy dodać trochę alkoholu. Taką masą smarujemy ciemną masę i zawijamy w roladę.Chłodzimy 2-3 godziny w lodówce.